読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

はたらく投資家

サラリーマン生活に疲れきっている投資家が奮闘する日記(ポロリはないよ)

めかぶ最強伝説

こんばんは。

 

ゴールデンウィーク最終日なので感傷に浸りながら晩飯の準備をしているところです。

 

実家でめかぶを食べて以来、めかぶにはまってしまいました。

 

 

めかぶがうまい

(私に食べられる前のめかぶの図)

f:id:yasokfw:20160508181944j:image

 

以前からめかぶを食べる機会はあったのですが、そこまでおいしかったという印象はなく、もずくとおなじようなもんだろう?と思いながら食べていました。

 

しかし、今回はなぜか美味。ポン酢で味付けされためかぶ口にするとごはんが進む進む。炊飯器の中のごはんが無くなってしまいました。

 

今日もめかぶを4パック食べてしまいました。

 

(私食べられた後のめかぶ×4の図)
f:id:yasokfw:20160508175225j:image

 

めかぶ最強伝説

 めかぶってなんなんでしょうか?

 

めかぶとは、ワカメの根元部分(正確には付着器の上にある生殖細胞が集まった部位)を乾燥させたものです。

 

食べることにより、動脈硬化・糖尿病予防、免疫力を高める効果等、様々な健康に対するプラスの効果があるといわれています。また、炭水化物が入っているGI値を急上昇させる食べ物と一緒に食べるとGI値の急上昇を抑えてくれる効果もあるみたいです。

 

つまりおいしいし健康に対するプラスの効果もあるし、めかぶ最強ということですね。

 

今日はこの辺で。では。